виноделие
121Масальский Владислав Иванович — Масальский, Владислав Иванович, князь сельскохозяйственный деятель и писатель. Родился в 1859 г., окончил физико математический факультет Санкт Петербургского университета по естественному отделению, в 1885 86 годах производил исследования в… …
122Винодельческая промышленность — отрасль пищевой промышленности, производящая виноградные вина, шампанское, коньяки, плодово ягодные вина. Сырьём для В. п. является виноград, плоды и ягоды. Культура винограда (см. Виноградарство) и производство из него виноградного вина… …
123Десертные вина — напитки, изготовляемые путём неполного спиртового сбраживания сока винограда (и др. плодов и ягод) и добавления сахара. Содержат спирта от 12 до 17% по объёму, в том числе спирта естественного брожения не менее 1,2% по объёму, сахара 5… …
124Массандра — I Массандра посёлок городского типа в Крымской области УССР, в 5 км к востоку от Ялты. В М. крупный виноградо винодельческий комбинат «Массандра». Приморский климатический курорт на Южном берегу Крыма. Лечебные средства: аэрогелиотерапия …
125Массандра — I Массандра посёлок городского типа в Крымской области УССР, в 5 км к востоку от Ялты. В М. крупный виноградо винодельческий комбинат «Массандра». Приморский климатический курорт на Южном берегу Крыма. Лечебные средства: аэрогелиотерапия …
126Алжир — I Алжир (по названию г. Алжир, от араб. аль Джезаир острова) Алжирская Народная Демократическая Республика АНДР (араб. Аль Джумхурия аль Джезаирия Демократия аш Шаабия; франц. Republique Algerienne Democratique et Populaire). I.… …
127Альпы горная система Европы — самая обширная горная система Европы, составляющая собственно ядро этой части света, занимает площадь приблизительно в 300 тыс. кв. км (без предгорий 200 тыс.), лежит посередине между экватором и северным полюсом, между 43° и 48° с. ш. и 37° в. д …
128Бессарабская губерния — I (Бессарабия) составляет крайний юго зап. угол России, между pp. Прутом на З. и Днестром на С. и В.; Дунай (собственно, северный, Килийский рукав его) составляет границу на Ю., Черное море на Ю.В., лишь на крайнем С.З. губерния не имеет хорошо… …