ароматический
111Роза — I Роза (Rosa) Сальваторе (Сальватор) (20.6. или 21.7.1615, Аренелла, Кампания, 15.3.1673, Рим), итальянский живописец, гравёр и поэт. Работал в Неаполе, Флоренции и Риме. Творчество Р., проникнутое элементами своеобразного романтического… …
112Род Пеницилл (Penicillium) — Пенициллы по праву занимают первое место по распространению среди гифомицетов. Естественный резервуар их почва, причем они, будучи в большинстве видов космополитами, в отличие от аспергиллов, приурочены больше к почвам северных широт.… …
113Семейство губоцветные (Lamiaceae или Labiatae) — Представители этого семейства легко узнаются уже по строению венчика цветков, имеющего длинную трубку и двугубый зев, напоминающий разинутую пасть сказочного животного. Хотя сходный по облику венчик имеется еще в нескольких семействах… …
114Абсинт — (Absinthium) означает в ботанике вид рода артемизии (см. это сл.), но на языке аптекарском и народном назыв. вермут (Artemisia Absinthium L.; Absinthium officinale Nees). Оно растет повсюду в Северной Африке, почти во всей Европе и Средней Азии и …
115Бензгидрол — или дифенилкарбинол, вторичный ароматический алкоголь состава C13H12O, или (С6Н5)2 СН(ОН); получается при восстановлении соответствующего кетона, бензофенона (см. это сл.), амальгамой натрия или при кипячении его с алкогольным едким кали и цинком …
116Бензил — так называется ароматический дикетон дибензоил C14H10O2, или C6H5 CO CO C6H5, открытый Лораном и изученный Зининым; получается при нагревании 1 вес. ч. бензоина с 2 ч. крепкой азотной кислоты; кристаллизуется из эфира в виде больших… …
117Бензильный алкоголь — фенилкарбинол первичный ароматический алкоголь состава C7H6O, или C6H5CH2OH; в свободном состоянии находится в перуанском бальзаме, затем в виде сложных эфиров: 1) коричной кислоты в жидком стираксе, 2) коричной и бензойной в бальзамах толуанском …
118Бетелевое масло — (Ol. Foliorum Betle, Betelöl, Ess. des Feuilles de Bétel, oil of Betle Leaves) получается перегонкой (выход около ½%) из листьев растения Piper Betle L., или Clavica betle Miq., произрастающего и культивируемого главным образом в южном Китае и на …
119Благовонные вещества — см. Ароматический и Ароматические средства …
120Ваниль — Плоды вьющегося растения из семейства ятрышниковых (Orchideae) Vanilla planifolia Andr. (не V. aromatica Sw., как часто указывается). Родина этого растения восточная Мексика; но оно разводится и в Вест Индии, на о. Ява, о. Бурбон, о. св.… …